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发布时间:2022-02-17 03:12:01
切片机
切片机是将物料切成片状的设备,市场上有类似功能的机械有很多,每一种都是通过不同的方式、原理实现切片处理的。其中,比较常见的有旋转式切片机、多功能切片机、剁刀式切片机等。
我国的切片机技术是开始于20世纪70年代,主要应用于中药等领域。发展到现在,切片机的功能而言,也已经相当的齐全,而且复合化,切片的方式也多种多样。
多功能切菜机操作流程
1、设备启动前应检查设备是否具备安全启动条件。
2、明确操作任务和安全注意事项。
3、开启电源,设备电源指示灯亮方可进行操作。
4、按下设备控制箱上的“球根启动”或“叶菜启动”按钮,设备开始运转
5、叶菜类加工时,可调节“回旋刀速度”和“输送机速度”来控制叶菜类的规格。6、根茎类加工时,
7、机器运转过程中,切勿将手或硬物伸进防护网中,以免造***身伤害和损坏机器。8、机器运转过程中,如发现机器运转声音不正常,必须立即停车检查,待排除异常后方能。
切片机工艺流程
叶菜类蔬菜:
1,分选→分拣出不合格的残缺、不能食用部分
2,切割→通过切菜机切割出需要的蔬菜外形,大小形状
3,提升→切制后的蔬菜通过提升机提升到清洗机内进行清洗
4,一阶段臭氧杀菌涡清洗→采用涡流清洗机清洗,配置臭氧杀菌系统,将原料进行杀菌清洗
5,二次保鲜涡清洗→充分分解残留在果蔬表面的臭氧,净水二次清洗物流
6,提升→将清洗后的果蔬物料提升到风干机中进行沥水、脱水等加工
8,自动连续脱水→离心式脱水机是脱水蔬菜常用的设备
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