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发布时间:2022-02-24 03:27:23
水果清洗机工作原理
果蔬清洗机的工作原理是:因为在水果清洗机底部安装有臭氧发生器,在果蔬清洗机工作的时候,会给臭氧发生器供电,然后产生臭氧,并利用抽样泵将臭氧经过管道输送到洗涤桶中与洗涤水果的水接触,并溶解在水中形成臭氧水,从而为水果进行消毒。臭氧的杀菌、消毒效果很强,基本能果蔬上的所有***物质,还能降解附在水果和蔬菜的。果蔬上的杂物经过涡流喷淋水流会被洗掉,并沉淀在洗涤桶的底部,等待水果清洗机清洗完后,会随着排出的水流一起排出水果清洗机。
水果清洗机清洗方法
洗涤用水除制果脯和腌渍类原料可以用硬水外,其他的好用软水。水温一般常温,为增强洗涤效果可用热水,洗 前浸泡可以使污物更易除去。对于原料上的残留需要化 学***洗涤。一般常用的化学***有0. 5%~1. 5%的盐酸溶 液、0.1%的高或是600毫克/千克的漂液等,在 常温下浸泡数分钟,再用清水洗去化学***,洗时必须使用 流动水或使原料振动及摩擦以提高洗涤效果,但要注意节约 用水。
洗姜机技术
生姜是生产火锅底料必备的原材料之一,生姜因其生长在地里,采收后会带有大量的泥土在姜上面,使用之前需要对其进行清洗。
传统的洗姜机包括机架,所述机架包括左机架(1)和右机架(2),所述左机架(1)和右机架(2)之间通过转轴安装滚筒,所述滚筒通过驱动装置带动旋转,所述滚筒包括筒体(3)和与筒体(3)滑动连接的门(4),所述滚筒内沿其轴向设置有喷淋水管,所述喷淋水管上设置有喷嘴,所述喷淋水管与输水管(5)相连,筒体壁上分布有若干小圆孔,喷淋水和细小的泥土通过小圆孔漏到筒体外,清洗干净后打开滑动连接门将姜倒出来。这样的装置存在的问题在于:小圆孔可以漏出细小的沙子和泥土容易出来,但是像钉子、小石块等却不容易出来,与姜混在一起给后续的粉碎带来烦。另外,现有的洗姜机,清洗了的水直接流到地面,然后流到下水道,很浪费水。
洗筐机设备原理
1. 清洗机以高压喷淋冲洗为主要清洗方式,以约60℃热碱水为主要洗涤剂,以约60℃高压热水为主要清洗力进行清洗,在热碱水喷淋后加设毛刷对筐子左右及底部进行刷洗,提高清洗洁净度;2. 设备有热碱水喷淋段、毛刷刷洗段、热水喷淋段、清水喷淋段、消毒水喷淋段、烘干段等几部分组成。3. 消毒水箱内消毒液由人工调好浓度后滴加,碱水箱及热水箱内分别设有蒸汽加热管或电加热管;两水箱内水温自动控制,常温至80℃任意设定。4. 各个循环水箱均采用卧式不锈钢离心水泵循环喷淋,从上、下、左、右四个方向同时对筐子进行喷淋冲洗;每个水箱均设有二道过滤装置,便于随时清理赃物;各个水箱设单独排污清理阀,排出后有截管同一排放。
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