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水果清洗机的作用

1、洗果蔬

能有效除去果蔬中的残留，和防腐剂，***果蔬表面残存虫卵外壁，将其消灭。。

2、洗肉类

能有效消灭肉类中的各种，和添加剂。

3、洗谷物

能有效消除谷物中的超标铬，污染物和***。去除率高达90%以上。

4、餐具消毒

将餐饮用具、***奶瓶清洗干净，用水浸泡，使其达到杀菌消毒，避免***、病毒。

5、厨房去异味

厨房重地***滋生，用果蔬消毒清洗机可有效杀灭***，去除异味，净化空气。

洗筐机清洗

清洗分为三段一段为热碱水，二段为热清水，三段为自来水。三段喷淋水除第三段自来水外都有***循环过滤水箱，三段自来水作为补充水回收至第二段水箱加热使用过后部分污水被自动排出第二水箱内设有蒸汽加热管，温度从常温至100°C自由设定、自动恒温。段水泵功率1.5KW，第二段水泵功率5.5KW，第三段水泵功率0.75KW，输送带电机功率0.75KW，输送速度3-15m/min可调。清洗室两侧为活动防***，两头进去筐口采用软门帘密闭防水，方便随时清洗检修设备。设备电控箱为不锈钢制作，所有动力集中控制。

洗筐机设备原理

1. 清洗机以高压喷淋冲洗为主要清洗方式，以约60℃热碱水为主要洗涤剂，以约60℃高压热水为主要清洗力进行清洗，在热碱水喷淋后加设毛刷对筐子左右及底部进行刷洗，提高清洗洁净度；2. 设备有热碱水喷淋段、毛刷刷洗段、热水喷淋段、清水喷淋段、消毒水喷淋段、烘干段等几部分组成。3. 消毒水箱内消毒液由人工调好浓度后滴加，碱水箱及热水箱内分别设有蒸汽加热管或电加热管；两水箱内水温自动控制，常温至80℃任意设定。4. 各个循环水箱均采用卧式不锈钢离心水泵循环喷淋，从上、下、左、右四个方向同时对筐子进行喷淋冲洗；每个水箱均设有二道过滤装置，便于随时清理赃物；各个水箱设单独排污清理阀，排出后有截管同一排放。

清洗机常规检查

清洗机底部排水筛无杂物：清洗机底部的排水筛会留滞来自器械组的污染物。应至少每天取下筛网并清洗，或根据使用次数增加清洗频率。阻塞的筛网会阻碍水流和排水，从而影响清洗机的清洗效力。器械架联轴器与歧管正确对齐。确保清洗机水/清洗液进口与清洗架歧管正确对齐，如果没有对齐，水流、水分布及水压都会受到影响，并且都可能导致清洗机运行不正常。水压不足会导致喷淋臂无法正常运转，还会削弱机械清洗作用。 喷淋臂轴套存在且未受损：确保所有轴套、联轴器、垫圈等存在且无任何裂痕或破损。